החלטות בריאותיות לכבוד השנה החדשה – מה הן שוות באמת?
מאת: עפרה מהודר, MSc בוגרת פסיכולוגיה ומוסמכת במדעי הרפואה זוהי כתבה שלי שהתפרסמה תחת הכותרת "השנה אני בדיאטה", באתר Onlife מקבוצת "הארץ- דה מרקר", בראש השנה תשע"ב. קראו אותה כאלפיים איש. התנהגות בריאותית מוגדרת "כל פעולה שאדם עושה כדי להגיע למצב של בריאות, לשמור עליו או לחזור אליו לאחר שאבד". חמש ההתנהגויות הבריאותיות הנדונות לעתים קרובות ביותר הן: תזונה, פעילות גופנית, הפסקת עישון, הגבלת [...]
הדבש — היבטים רפואיים (עדכון)
מאת עפרה מהודר MSc מוסמכת במדעי הרפואה אפידמיולוגיה ורפואה מונעת דבש הוא נוזל צמיג ומתוק המיוצר על ידי דבורים וחרקים אחרים מצוף של פרחים. הדבורים משתמשות בדבש כמקור מזון. במצבי מחסור, הדבש משמש כמקור המזון היחיד שלהן. בבני אדם דבש משמש להמתקת מזון מזה אלפי שנים. ככל שעובר הזמן, מסתבר שיש לו גם שימושים רפואיים. [...]
אפשר לשמור על התזונה גם בחופשה.
מאת עפרה מהודר MSc, מוסמכת ברפואה מונעת אנו נוטים לחשוב שבחופשה נפרע גבולות של כל דיאטה. האמת היא שניתן לשמור על הרגלי אכילה בריאים גם בחופשה. איך עושים את זה? הנה כמה רעיונות: א) מותר לטעום מהמאכלים המשמינים במלון או במסעדה, אבל רק בכמויות קטנות. ב) במנות גדולות התחלקו עם שותפיכם לשולחן. ג) אכלו ארוחות [...]
צום — מסורת ומדע
מאת עפרה מהודר, MSc מוסמכת במדעי הרפואה צומות מקובלים בדתות ואמונות שונים מזה אלפי שנים. ביהדות נהוג, כידוע, צום מוחלט של 25 שעות, ללא אוכל וללא שתייה, ביום כיפור. אצל המוסלמים נהוג צום הרמדאן, כאשר במשך חודש בשנה צמים מהזריחה עד השקיעה, אבל בערב אוכלים בשפע. מבחינה רפואית זה מוגדר "צום לסירוגין" (intermittent fasting) . [...]