3 בנובמבר, 2011
האם ויטמינים גורמים לתמותה? תרגיל בקריאה ביקורתית.
מאת עפרה מהודר, MSc מוסמכת במדעי הרפואה אפידמיולוגיה ורפואה מונעת בעקבות הצעה של קורא וידיד, החלטתי לבדוק מה הסיפור שעומד מאחורי הכותרת הבאה, שהתפרסמה ב- YNET: "מחקר ענק: ויטמינים מגבירים הסיכון למוות בנשים. במהלך המחקר, שנמשך 19 שנים וכלל למעלה מ-38 אלף נשים, נמצא כי תוספי תזונה ומולטי-ויטמינים הגבירו את הסיכון למוות בשיעור של עד [...]
1 באוגוסט, 2010
הילד לא אוהב ירקות?
מאת עפרה מהודר MSc, מוסמכת ברפואה מונעת מנסים לגרום לילדים לאכול ירקות ופירות ולא מצליחים? הנה כמה רעיונות שכדאי לנסות: שאלו את הילדים אילו ירקות הם מעדיפים ובאיזו צורה להכין אותם. קחו אתכם את הילדים לקניות והטילו עליהם לבחור ירקות ופירות כדי לטעום מהם בבית. כשאתם מביאים את הפירות והירקות הבייתה, שטפו אותם, וסדרו אותם [...]