רימון מוסיף המון.

מאת עפרה מהודר, MSc
מוסמכת במדעי הרפואה
אפידמיולוגיה ורפואה מונעת
www.medi-kal.com

עץ רימון

עץ רימון. תמונה: ויקיפדיה

הרימון משמש כצמח מרפא מזה אלפי שנים. בשנים האחרונות בודקים את תכונותיו הבריאותיות גם באורח מדעי. כמו לכל עץ, גם לעץ הרימון (Punica granatum) חלקים שונים: שורשים, קליפת העץ, קליפת הפרי, ומיץ הפרי (הרימון). לכל חלק שימושים שונים. החלק העיקרי שנבדק במחקרים רפואיים הוא הפרי, או ליתר דיוק תמצית של המיץ שלו. במחקרים מדעיים נמצא שלתמצית פרי הרימון יש תכונות נוגדות דלקת, נוגדות חימצון ואפילו יתרון במניעת גידולים סרטניים. הודות לכך, מכוּנה לעתים הרימון "פרי הכוח של הטבע".

להמשיך לקרוא

חלב – חלבון, סידן או סרטן?

מאת עפרה מהודר, Msc
מוסמכת במדעי הרפואה
אפידמיולוגיה ורפואה מונעת

 

כל איזו תקופה מופצת באינטרנט ובאימיילים איזו מצגת זוועה אחרת בקשר לחלב בקר. גם דעות עממיות בנושא לא חסרות. "החלב מסרטן" '"מלא הורמונים"  ו"ממילא הסידן לא נספג" – הן בין הטענות הנפוצות. כשאנשים קוראים את זה, הם נכנסים לפאניקה, כי אצלנו בארץ, חלב הוא אחד ממרכיבי התזונה המרכזיים. ואז, רגע לפני שהם זורקים את כל היוגורטים מהמקרר,  אנשים פונים אליי, לשאול מה דעתי בנושא — כאפידמיולוגית. ובכן, הנה דעתי, בתמצית:

להמשיך לקרוא

עוד מחקר גדול בדק הקשר בין שימוש בטלפון סלולארי וגידולי מוח.

מאת עפרה מהודר MSc

מוסמכת במדעי הרפואה

אפידמיולוגיה ורפואה מונעת

היום התפרסם מחקר חדש, אשר כלל מעקב אחרי מעל 350 אלף איש, בני 30 ומעלה, בדנמרק. מטרת המחקר הייתה לבדוק שכיחות הופעתם של גידולי מוח בקרב אנשים שהשתמשו בטלפון סלולארי. המחקר התפרסם  בכתב העת הרפואי המוביל BMJ.  בתקופת המעקב, כ- 17 שנה,  הופיעו באוכלוסייה מעל 10,000 מקרים של גידולי מוח.

במחקר לא נמצא קשר בין שכיחות הגידולים או מיקומם לבין השימוש בטלפון סלולארי. החוקרים חילקו את הנבדקים לקבוצות שונות, לפי השימוש בטלפון סלולארי. אצל אנשים שהחזיקו בטלפון כזה מאז 1995 (16 שנים) שכיחות הגידולים לא הייתה גדולה מזו שאצל האנשים שהחזיקו בטלפון פחות זמן. גם כשנקודת הייחוס הייתה 10 שנים של סלולארי, לא היה הבדל בשכיחות הגידולים (גליומה, מנינגיומה). לא נמצא קשר גם בין תדירות השימוש במכשיר לבין הסיכון לסבול מגידול. זה המחקר הגדול ביותר שנערך עד כה בנושא הזה.

 

אבל, רגע, בעצם כבר אמרתי לכם את זה.

 

ולמי שתוהה למה אני משתמשת בניסוח הפתלתל "במחקר לא נמצא קשר בין X ל- Y" במקום להגיד פשוט "המחקר הוכיח שאין קשר בין X ל- Y": זה כי אי אפשר להוכיח שאין. אפשר רק להוכיח שיש. אם לא מצליחים להוכיח שיש קשר בין X ל- Y, אז אומרים "לא נמצא קשר בין X ל – Y". זאת בדיוק הלוגיקה שעומדת מאחורי הביטוי "לכו תוכיחו שאין לכם אחות".

 

BMJ 2011; 343:d6387

לקריאה נוספת:

קרינה סלולארית וסרטן — מדע או דמיון?

ממתיקים טבעיים ומלאכותיים: גיוון זה הכיוון?

מאת עפרה מהודר MSc

מוסמכת במדעי הרפואה

אפידמיולוגיה ורפואה מונעת

אחד הגולשים הקבועים באתר הזה פנה אליי, והציע שאכתוב מאמר בנושא: הסכנות שבממתיקים מלאכותיים. נושא שבוודאי מטריד רבים. ובכן, לקח זמן אבל בסוף עשיתי את זה. הנה לכם סקירה קצרה, מדעית ומעודכנת, בעניין הבטיחות של ממתיקים — טבעיים ומלאכותיים.

ממתיקים שונים.
(תמונות: ויקיפדיה, FreedigitalPhotos)

להמשיך לקרוא

ההודעה של ארגון הבריאות העולמי בנושא סרטן וקרינה: מה באמת כתוב שם?

מאת עפרה מהודר, MSc

מוסמכת באפידמיולוגיה ורפואה מונעת

 

כל העיתונים דיווחו בכותרות גדולות על הצהרת ארגון הבריאות העולמי בנושא הקשר בין טלפונים סלולאריים וסרטן.

הנה למשל הדיווח ב- YNET

זה ב"הארץ"

וזה ב- NRG

אחרי שקראתי את כל הפרשנויות, עניין אותי לראות מה כתוב במקור. ובכן, חיפשתי באתר של ארגון הבריאות העולמי, ומצאתי:

הנה ההודעה לעיתונות של IARC, הסוכנות הבינלאומית לחקר הסרטן של הארגון (קבלו קובץ).

מה כתוב שם, בתכלס?

כמו שאתם יכולים לראות, בהודעה המקורית לא מדובר דווקא על קרינה סלולארית, אלא על שדות של קרינת רדיו באופן כללי (Radiofrequency electromagnetic fields).

וזה כולל גם:

חשיפה תעסוקתית (=בעבודה) לגלי רדאר ומיקרו

חשיפה סביבתית הקשורה לשידור של גלי רדיו, טלוויזיה ותקשורת אל חוטית

ורק במקום השלישי: חשיפה אישית הקשורה לטלפונים אלחוטיים.

 

 

אז מה בעצם קרה השבוע?

ישבה ועדה של 34 מדענים, שאספה את כל הנתונים שידועים כרגע.

הוועדה הזו מסווגת חומרים החשודים כמסרטנים ל – 5 קטגוריות.

1 מסרטן בבני אדם (carcinogenic to humans)

2A מסרטן סביר בבני אדם (probably carcinogenic to humans)

2B מסרטן אפשרי לבני אדם (possibly carcinogenic to humans)

3 לא ידוע (not classifiable as to its carcinogenicity in humans)

4 סביר שלא מסרטן (probably not carcinogenic to humans)

 

והוועדה הזאת העבירה את גלי הרדיו מקטגוריה 3 (לא ידוע) לקטגוריה 2B – מסרטן אפשרי (possible carcinogenic)

זאת אומרת, כרגע אנחנו בסך הכל בדרגה האמצעית (3 מתוך 5).

מדובר על מסמך בן 6 עמודים. בעמוד מספר 1 נרמז שהעברת הקטגוריה מתבססת בעיקר על נתונים בנושא גליומה. זהו סוג מסויים של סרטן מוח. התקשיתי למצוא נתונים על שכיחותו באוכלוסייה. אלה הנתונים הכי מסודרים שמצאתי. נראה שמדובר על משהו בסדר גודל של עשירית מזו של סרטן השד (בנשים) או סרטן הערמונית (בגברים) למשל.  לא כתוב במסמך מה בדיוק מצאו בקשר לסרטן הזה, ואילו נתונים חדשים (?) נתגלו, שהביאו לפרסום המסמך.

 

זהו. אלה העובדות.

מה לעשות איתן? את זה אני משאירה לקורא האינטליגנטי להחליט.

 

—————–

עוד באותו נושא:
קרינה סלולארית וסרטן: מדע או דמיון?